restaurante
Delicado e lindamente filmado, O Confeiteiro fala do amor, salpicado pela arte da gastronomia. Ou fala da gastronomia através do amor. Tanto faz. Fato é que um não acontece sem o outro e nada mais deve ser dito sobre essa história que tem um belo desfecho. Fazendo sua estreia como diretor de longa, o israelense […]
Visceral é o que mais se encaixa na tentativa de dizer o que é O Anima Cordial. Isso sem tirar as surpresas que o filme da diretora Gabriela Amaral Almeida apresenta a, praticamente, cada minuto. Motivação pra tratar do ser humano desta maneira tão nua e crua parece ter sido o interesse em falar do embate […]
Se hoje já há movimentos de slow food, na tentativa de resgatar o prazer pela comida, o sabor do alimento e, principalmente, a delícia que é fazer uma refeição com calma, estamos aqui na contramão pra lembrar como a fast food chegou sem pedir licença e transformou a rotina das pessoas. Fome de Poder conta […]
Paris pode esperar, porque “we will always have Paris” – afinal de contas. Guardadas as devidas proporções, é claro. Esta nova comédia romântica de Eleanor Coppola, a mãe da Sofia e mulher do Francis, não tem nada a ver com Casablanca – claro que não! Mas tem a ver com chegar em Paris, curtir a paisagem de […]
A festa da contemplação das flores das cerejeiras se chama Hanami – que quer dizer exatamente isso: reverenciar esse fenômeno da natureza, quando as flores se abrem ao mesmo tempo e caem repentinamente. Aliás, o filme Hanami – Cerejeiras em Flor traz o mesmo tema profundo de Sabor da Vida: a reflexão do momento de vida, a apreciação […]
Parece que a moda de filmes com o viés gastronômico pegou mesmo. E não é só cinema, tem as séries e programas de televisão também. E caiu no gosto pelo seguinte: além da profissão “chefe de cozinha” estar em alta e se inserir num roteiro de glamour mundo afora, a arte da gastronomia serve como […]
Faz tempo que ando prometendo uma lista de filmes gastronômicos. Aqui vai o link, aproveitando o gancho da culinária que invade o cinema. E não é de agora, mas hoje temos nada menos que três bons filmes em que a comida é carro-chefe das relações entre as pessoas e dos sonhos da vida. Além do belga […]
Um casal de irmãos Pascaline e Angelo tocam um sofisticado bistrô, que está lotado no dia dos namorados. Tem gente jovem aguardando o grande amor; tem gente sozinha sofrendo pelo grande amor; tem gente esperando encontrar um amor através de um encontro às escuras; tem casal casado há décadas, que já se estranha e se sente desconectado; […]
Tem muito filme interessante que não é sobre culinária especificamente, mas tem a comida e o prazer do preparo como pano de fundo. Acho até que, em alguns deles, torna-se o protagonista da história. Adoro – mesmo porque definitivamente não é o meu forte e admiro quem tem o domínio dessa arte. E, claro, aproveito […]
Em Mumbai, na Índia, todos os dias são entregues 175 mil marmitas através de um sistema ultra rudimentar, mas muito eficiente e de baixíssimo custo. As marmitas, ou lunchbox, são preparadas pelas esposas dos trabalhadores, recolhidas na residência por um distribuidor, chamado dabbawalla, que de bicicleta envia para outro, que pega o trem, que entrega para o receptor […]