gastronomia
Amantes dos filmes que têm gastronomia como pano de fundo, voilà mais uma cozinha caótica pra simbolizar as neuroses das relações humanas. LA COCINA, do mexicano Alonso Ruizpalacios (também de MUSEU) mostra como funciona os bastidores da cozinha do restaurante The Grill, em Manhattan, normalmente cheio de turistas e, onde se prepara a comida, cheio […]
Delicado e lindamente filmado, O Confeiteiro fala do amor, salpicado pela arte da gastronomia. Ou fala da gastronomia através do amor. Tanto faz. Fato é que um não acontece sem o outro e nada mais deve ser dito sobre essa história que tem um belo desfecho. Fazendo sua estreia como diretor de longa, o israelense […]
Já achei que fosse um road movie. Em parte, é. Lucy tem 20 anos, nunca viajou, namorou ou trabalhou. Vive superprotegida, até que vai procurar o primeiro emprego quando a mãe fica doente, depara-se com uma mostra dos filmes de Fellini, tem um insight de que precisa encontrá-lo, marca uma entrevista com o diretor em Roma […]
Paris pode esperar, porque “we will always have Paris” – afinal de contas. Guardadas as devidas proporções, é claro. Esta nova comédia romântica de Eleanor Coppola, a mãe da Sofia e mulher do Francis, não tem nada a ver com Casablanca – claro que não! Mas tem a ver com chegar em Paris, curtir a paisagem de […]
A festa da contemplação das flores das cerejeiras se chama Hanami – que quer dizer exatamente isso: reverenciar esse fenômeno da natureza, quando as flores se abrem ao mesmo tempo e caem repentinamente. Aliás, o filme Hanami – Cerejeiras em Flor traz o mesmo tema profundo de Sabor da Vida: a reflexão do momento de vida, a apreciação […]
Parece que a moda de filmes com o viés gastronômico pegou mesmo. E não é só cinema, tem as séries e programas de televisão também. E caiu no gosto pelo seguinte: além da profissão “chefe de cozinha” estar em alta e se inserir num roteiro de glamour mundo afora, a arte da gastronomia serve como […]
Faz tempo que ando prometendo uma lista de filmes gastronômicos. Aqui vai o link, aproveitando o gancho da culinária que invade o cinema. E não é de agora, mas hoje temos nada menos que três bons filmes em que a comida é carro-chefe das relações entre as pessoas e dos sonhos da vida. Além do belga […]
Um casal de irmãos Pascaline e Angelo tocam um sofisticado bistrô, que está lotado no dia dos namorados. Tem gente jovem aguardando o grande amor; tem gente sozinha sofrendo pelo grande amor; tem gente esperando encontrar um amor através de um encontro às escuras; tem casal casado há décadas, que já se estranha e se sente desconectado; […]
Tem muito filme interessante que não é sobre culinária especificamente, mas tem a comida e o prazer do preparo como pano de fundo. Acho até que, em alguns deles, torna-se o protagonista da história. Adoro – mesmo porque definitivamente não é o meu forte e admiro quem tem o domínio dessa arte. E, claro, aproveito […]
Em Mumbai, na Índia, todos os dias são entregues 175 mil marmitas através de um sistema ultra rudimentar, mas muito eficiente e de baixíssimo custo. As marmitas, ou lunchbox, são preparadas pelas esposas dos trabalhadores, recolhidas na residência por um distribuidor, chamado dabbawalla, que de bicicleta envia para outro, que pega o trem, que entrega para o receptor […]