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Comida e afeto andam juntos, é sabido. Tem gente que conquista pela barriga, como se diz; amoras e sabores são capazes de trazer à tona as memórias mais afetivas da infância, das pessoas queridas, dos hábitos e costumes de alguém ou algum lugar. Lámen Shop faz isso com a culinária de Singapura e resgata os […]

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Corações sujos eram aqueles japoneses que acreditavam que o Japão tinha perdido a Segunda Guerra. Ao acreditar (na verdade), estavam traindo a pátria, os comandantes da imigração japonesa no Brasil, e, por consequência, o imperador – o que já seria assinar uma sentença de morte. Assim escreveu Fernando Morais em seu livro homônimo (2000), para contar […]

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